说明
有史以来第一次的传统鸡选择比赛是为了突出烹饪价值的鸡加工较少在这个国家。人们选择的是美国版的英国鸡,这种鸡在历史上与英国最好的食物联系在一起。
Dorking在浅色和深色的肉类中都有着丰富的风味,胸部和大腿肌肉的质感最好。
没有比在小农场里养的有机家禽更好的了。由于健康的环境、新鲜的空气、水和草是它们日常生活的一部分,所以我们的鸟是瘦的、结实的、美味的。
因为我们的鸟大部分时间都在户外,所以我们只在一年中较温暖的月份饲养火鸡和鸡。我们努力保持全年冷冻鸟类的健康供应。然而,我们有可能在春天(特别是火鸡)之前用完。如果我们卖完了,您的订单将被添加到我们下一季的订单列表中。
每磅8美元,平均4-7磅
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