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美国几内亚猪仔猪

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美国几内亚猪是美国独一无二的兰德族;它是曾经是曾经受欢迎的宅基猪或院子里的猪。随着养殖猪的习惯消失,几内亚猪越来越罕见。通过少数农民的努力,该品种从灭绝中得到了拯救,但仍然非常罕见。美国牲畜品种美国几内亚猪的保护地位目前被列为“至关重要”。

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美国几内亚猪是美国独一无二的兰德族;它是曾经是曾经受欢迎的宅基猪或院子里的猪。随着养殖猪的习惯消失,几内亚猪越来越罕见。通过少数农民的努力,该品种从灭绝中得到了拯救,但仍然非常罕见。美国牲畜品种美国几内亚猪的保护地位目前被列为“至关重要”。

成人几内亚猪是黑色的,在150到300磅的地方称重。它们友好且易于处理,母猪是优秀的母亲。传统上为生存农业的重要动物,几内亚猪的粗犷和高效,觅食,根,根,坚果和啮齿动物。它们非常适合家庭食品料理或像阳光一样的小型多样化的农场。美国几内亚猪可以在牧场和饲料上生产出色的肉和猪油,它们适合多层牧场管理方法。随着饲料良好的饲料和剩余的农场生产,它们是轻质的肌肉。

由于该品种的品质,几内亚猪饲养员通常不会发现有必要使用蠕虫,切割眼睛,码头,码头尾,或阉割年轻男性饲养屠宰。几内亚猪为小农场或宅基地均为易于尺寸的尺寸,并生产较小的尸体,非常适合单一的家庭。

亚博阿根廷关于几内亚猪肉

当第一次努力保护和繁殖美国几内亚猪开始时,在地上有这样一个少量的动物,它们被认为太昂贵,罕见用作肉类动物。然而,育种者很快开始意识到,为了保持长期保存品种,它必须变得重视食物来源 - 它是什么食物来源。几内亚猪肉不是“其他白肉”:几内亚猪是传统的猪肉型猪,截然不同,与长瘦的商业肉猪很不同。他们生产一个奇妙的肉体粗糙的肉类,嫩嫩肉。

八十个月大的几内亚猪将产生50至100磅磅的悬挂重量胴体。由于猪的饲料饮食,极味的肉比超市猪肉更红。绝对不是传统的市场尸体,几内亚猪胴体很小,含有比今天典型的更胖。这不是一种使用少数选择削减的动物;这是整个猪艺术肉。

在最近的缓慢食物味觉测试中,几内亚猪肉被味道各种各样地描述为嫩,但坚定,肉质,潮湿,坚果和美丽,黄油和多汁,非常美味,美味和美味。高档餐厅的厨师已经开始具有肉类,通常使用整个动物,甚至将肝脏和脂肪掺入美食。

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